卒業生 × ホテル業界
スペシャルトーク Vol.2

14歳のとき、ホテルを舞台にしたアメリカのテレビドラマを観て、「こんなところで働きたい！」と思ったのが始まりです。「テレビの影響で将来を決めるのか」と両親には驚かれましたが。

ご両親は反対だったのですか？

自分がホテルで働いてみてから決めることだと、ホテルの勉強をすることは、許してくれました。17歳でベルボーイのアルバイトを始めてみたら、やっぱり楽しかったです。そのまま高校を出て、ホテルの勉強をして、1997年にザ・リッツ・カールトンに。みなさんが生まれる前から、ずっとホテルで働いています（笑）。

私は、おもてなしをする、ホスピタリティの仕事に興味があり、その仕事の最高峰にあるのがホテルだと聞き、働いてみたいと思いました。

高校の時に、ホテルの宴会場でアルバイトをしていて、お客さまにホテルの施設について聞かれたことがありました。結局わからなかったのですが、ホテルには色々な施設があって、様々な経験ができそうと、興味を持ちました。

学校に入る前、少林寺拳法の総本山にいました。

ジャッキー・チェンですか？

え！？（笑）

その世界大会が大阪のホテルで開かれて参加したときに、ホテリエ（ホテル従業員）が笑顔でとても良い対応をされて、すごいと驚いたのです。そこからホテルで働きたい、と思うようになりました。決まっていた大学入学を辞めて、本校に入ることにしました。

ザ・リッツ・カールトン大阪に応募する人も、サービスに感動して働きたいと言ってくださいます。良い記憶となっているのは、大変嬉しいと思うと同時に、従業員として働くのはまた別のことと伝えています。お客さまに満足してもらうことはたやすいことではなく、チャレンジも求められます。

大変な1日だと思うこともありますが、長い時間の中でたった2分、お客さまから、「ここのスタッフは素晴らしい。このホテルが好きです」とのひと言を聞くと、1日の大変さはもう吹っ飛んでいきます。この仕事をして良かったとやりがいを感じますね。

少人数制の授業も多く、それだけに先生は親身に指導してくださいました。中でもTOEICの授業では討論もして、効率良く勉強ができたので、1年間で点数が200点もアップしました。

ウォーキングの授業で、歩き方から立ち振る舞いまで、美しい所作を教わりました。仕事に限らず、これから生きていく上でも役に立つと思います。あと、企業やプロとともに行う「企業プロジェクト」の授業も印象深いです。トップクラスのホテルから、ホテルで楽しむイベントなどの課題を与えられて企画からプレゼンテーションまでします。

ザ・リッツ・カールトン大阪も協力していますね。

「企業プロジェクト」は、思い出に残っています。授業を通じて、ホテルで今、何が求められているかが分かります。先生も現場で働いている人が多く、日々のできごとから教えてもらうこともあり、実際に働く上で役に立つと思います。