4年制だから就職に強い
4年制だから就職に強い
ホテルグローバルマネジメントコース4年制
世界最高峰のホテル学校への留学経験を通して、世界基準のホスピタリティとホテルマネジメントを身につけます。

目指せる仕事・職場

目指せる仕事

  • #アシスタントマネージャー
  • #フロントデスクマネージャー
  • #ベルキャプテン
  • #ゲストリレーションズマネージャー
  • #バンケットマネージャー
  • #レストランマネージャー
  • #支配人

目指せる職場

  • #ホテル全般
  • #旅館
  • #リゾートホテル
  • #オーベルジュ(宿泊型レストラン)
  • #ペンション
  • #レストラン
  • #バー
  • #リゾート施設
  • #観光ビジネス全般
  • #各種レジャー施設

目指せる資格・検定

  • #レストランサービス技能検定【国家検定】
  • #ホテルビジネス実務検定
  • #マナー・プロトコール検定
  • #サービス接遇検定
  • #TOEIC
  • #実用英語技能検定
  • #ワインエキスパート
  • #ソムリエ
  • #アソシエイト・ホスピタリティ・コーディネータ
  • #コミュニケーションスキルアップ検定
  • #ユニバーサルマナー検定
  • #秘書検定
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FEATURE

人気の理由

このコースの特長

語学力と国際感覚を身につける

2年次にオーストラリアで6か月間の語学留学と海外でのインターンシップを通して、ホテル業界に必要な英語力を学び、海外での経験を積みます。

4年間だからこそ学べる圧倒的なマネジメント力

3年次にエコール・オテリエール・ローザンヌ(EHL)への留学や、数多くの企業とのプロジェクトを通して、今後発展し続けるホテル業界を支える人材を目指します。

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FLOW

楽しく学んで夢をかなえる

4年間の流れ

オペレーション力と現場力を養う

実習授業でオペレーション(サービス)力を身につけ、国内ホテルでのインターンシップで実践し現場力を身につけます。

語学力・ホテルマネジメントの基礎を習得

語学留学、海外ホテルでのインターンシップを通し、国際性と生きた英語を身につけます。またマネジメントの基礎を学び、ホテルの経営と運営を理解します。※約半年間の語学留学必修

ワールドクラスのホスピタリティを習得

世界最高峰のホテル学校エコール・オテリエール・ローザンヌにて、トップレベルのオペレーションと高度なホテルマネジメントを学びます。

ホテルマネジメントの実践・テクノロジーの理解

企業様からいただく様々なプロジェクトでホテルマネジメントを実践します。また今後の社会変化にできるテクノロジーの知識を身につけます。

POINT!

現場で学ぶ
企業プロジェクト

カクテルコンテスト

カクテルコンテスト

福岡ウェディング&ホテル・IR専門学校ホテルコースの学生が、オリジナルカクテルを考案。
味・見た目・技術・ホスピタリティが審査され、最優秀賞に選ばれた作品は商品化が決定しています。

BANGER'S BARR

ラグジュアリーコンセプトルームの創出

ラグジュアリーコンセプトルームの創出

60年以上にわたり60カ国を超える国々で展開しているホテルの唯一無二のラグジュアリールームの一室を企画し、プレゼンテーションを行いました。

インターコンチネンタルホテル大阪

カップルをターゲットにした宿泊プラン企画

カップルをターゲットにした宿泊プラン企画

新しいホテルの宿泊プランを企画。駅からのアクセスも良く、デザイナーズホテルという条件からカップルにターゲットを絞った宿泊プランを提案。実際に採用され多くのお客様に好評を頂きました。

ロイヤルパークホテル ザ 福岡

朝食喫食率向上の提案

朝食喫食率向上の提案

ホテルの朝食利用者アップの企画提案を行いました。

ザ・リッツ・カールトン 大阪

スイーツビュッフェイベント企画提案

スイーツビュッフェイベント企画提案

アネックスリモネに於ける売上最大化のための新しいスイーツイベントを企画提案しました。

リーガロイヤルホテル

スイートルームの客室改善の提案

スイートルームの客室改善の提案

ホテルのイノベーションに向けてスイートルームの稼働率向上のプランニングを実施しました。

ロイヤルホテル 宗像

レストラン アマデウスの集客対策

レストラン アマデウスの集客対策

レストラン「アマデウス」の平日ディナータイムの集客対策提案を行いました。

ウェスティンホテル大阪

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CURRICULUM

知識・経験ゼロからプロへ

授業・カリキュラム

ピックアップ授業 装飾

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ホテルマネジメント

国内外のホテル産業などの理解や経営・運営の知識を深めます。

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レストランマネジメント

レストラン運営のマーケティングを学び、ホテルのマネジメントに活かします。

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TOEIC対策

エコール・オテリエール・ローザンヌへの留学に必要な英語力(TOEIC 700点)を身につけます。

授業科目(一例) 装飾

  • ホテルマネジメント
  • リーダーシップ論
  • ホスピタリティマーケティング基礎
  • フロントシステム
  • マナー・プロトコール検定
  • レストランマネジメント
  • インターナショナルマーケティング
  • TOEIC対策
  • ビジネス英会話
  • フード&ビバレッジコストコントロール
  • 企業プロジェクト
  • フランス語
  • ワイン学
  • 海外インターンシップトレーニング
POINT!

本校独自のスペシャルカリキュラム

Wメジャーカリキュラム 装飾

他の専攻の授業も学べる人気No.1授業

入学したコースの授業+他学科・コースの授業=あなたの可能性は無限大に広がる! 入学したコースの授業+他学科・コースの授業=あなたの可能性は無限大に広がる!

英語力を身につける 装飾

世界初のホテル学校で最高峰のホスピタリティと英語力を習得。

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TRAINING ROOM

プロの現場に近い環境で学ぶ

実習室

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フロント実習室

ホテルのフロント業務の実習にも使用されるカウンターを備えており、チェックイン・チェックアウト等の接客業務から予約管理業務を実習することで即戦力を養います。

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バー実習室

本格的な雰囲気が漂うバーカウンターを再現。バーに関する実習を通して、バーテンダーやソムリエなど料飲サービスを実習します。カクテルづくりにもチャレンジ。高度なサービス技能を身につけます。

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客室実習室

一流ホテルを思わせる上質な空間で、宿泊されるお客様への対応と客室内サービスを学びます。

お仕事体験開催中

オープンキャンパス

ホテル業界を目指せるコース

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